Galvijų laktoferino milteliai

Laktoferinas yra svarbus 80 kDa molekulinės masės -hemo geležies-nesuriantis glikoproteinas, kurį daugiausia ekspresuoja ir išskiria pieno liaukos epitelio ląstelės. Kaip transferinų šeimos narys, jo plačiai yra egzokrininiuose skysčiuose, tokiuose kaip žinduolių pienas, ašaros ir seilės, taip pat imuninėse ląstelėse, tokiose kaip neutrofilai.

Laktoferinas konkurencingai atima iš bakterijų augimui reikalingos geležies, sudarydamas chelatinius geležies jonus, taip slopindamas bakterijų augimą. Taip pat yra tyrimų, rodančių, kad laktoferinas gali prisijungti prie lipido A, todėl lipidas A atsiskiria nuo gramneigiamų bakterijų bakterijų sienelės, o tai lemia bakterijų mirtį. Laktoferino N-gale yra seka, koduojanti laktoferiną, kuris yra antimikrobinis peptidas, turintis natūralų antibakterinį poveikį, žinomas kaip "imuninis pieno auksas". Kūdikių mišinių pieno milteliuose. Laktoferinas yra natūralus baltymas, turintis daug fiziologinių veiklų, dalyvaujantis reguliuojant imuninę funkciją, antimikrobinį aktyvumą, geležies pasisavinimą, skatinant žarnyno ląstelių proliferaciją ir diferenciaciją bei kitus patologinius ir fiziologinius procesus. Pastaraisiais metais laktoferinas buvo plačiai vartojamas kūdikiams, nėščiosioms ir pagyvenusiems žmonėms, todėl gali sumažinti neišnešiotų naujagimių infekcijų riziką, kūdikių ir mažų vaikų kvėpavimo ir virškinimo trakto ligų dažnį, mažakraujystę kūdikiams ir nėščioms moterims, padidinti Helicobacter pylori išgydymo greitį vaikams ir suaugusiems, pagerinti imuninę funkciją.

Laktoferinas gali veikti kaip fermentas tam tikrose katalizinėse reakcijose. Yra didelių panašumų tarp tam tikrų laktoferino ir ribonukleazės A motyvų. Laktoferinas turi DNR surišimo charakteristikas ir gali atlikti specifinių DNR sekų transkripcijos aktyvavimą arba būti signalo perdavimo tarpininku. Iš visų pieno baltymų didžiausią amilazės ir ATPazės aktyvumą turi laktoferinas, tačiau jie nėra vienintelis fermentinis aktyvumas.

Plačios laktoferino biologinės funkcijos lemia jo panaudojimą maisto, kosmetikos, gyvulininkystės, medicinos ir kitose srityse.

Jis gali būti naudojamas kaip antioksidantas, imuniteto stimuliatorius, geležies papildas, vaistų nešiklis ir tt Tarp jų ypač plačiai naudojamas kūdikių mišinių pieno milteliuose.

Maisto pramonė: 2021 m. rinkoje yra daug įvairių produktų, kurių sudėtyje yra laktoferino, įskaitant jogurtą, liesą pieną, sveiką maistą ir fermentuotus pieno produktus. Laktoferino pridėjimas prie mišinių kūdikiams turi daug privalumų, įskaitant geležies įsisavinimą ir žarnyno mikrobiotos gerinimą. Klinikiniais ir gyvūnų tyrimais įrodyta, kad šie produktai, kurių sudėtyje yra laktoferino, yra labai naudingi sveikatai. Tokiose šalyse ir regionuose, kaip Japonija ir Pietų Korėja, populiaru dėti laktoferino į fermentuotus pieno produktus, kūdikių ir kūdikių maistą, sojos baltymų produktus ir mėsos produktus, kad papildytų laktoferiną ir sustiprintų organizmo imunitetą.

Kosmetika: laktoferinas yra natūrali žmogaus organizmo medžiaga, turinti platų antibakterinį, prieš{0}}uždegiminį, melaniną slopinantį ir kolageną skatinantį poveikį. Todėl jis gali būti naudojamas kaip veiksminga sudedamoji dalis kuriant ir naudojant kosmetikos preparatus. Kuriant balinančią kosmetiką žaliavos turi tam tikrą stabilumo laipsnį perdirbimo metu, o laktoferinas pasižymi itin dideliu stabilumu ir gali būti naudojamas kaip žaliava perdirbant į balinimo priemones. Tyrimai parodė, kad laktoferino naudojimas siekiant nustatyti jo balinimo funkciją gyvūnų odos modeliuose gali sumažinti melanino susidarymą, o jo gebėjimas slopinti melaniną yra tiesiogiai proporcingas laktoferino kiekiui. Tai rodo, kad laktoferinas gali būti absorbuojamas per odą ir taip atlieka balinimo vaidmenį. Laktoferinas gali skatinti kolageno sintezę žmogaus organizme esančiuose osteoblastuose, kompensuoti dėl amžiaus ir aplinkos veiksnių sukeltą kolageno netekimą, turėti balinantį poveikį žmogaus odai. Laktoferino balinamasis poveikis yra reikšmingas, o jo panaudojimo kosmetikoje perspektyvos yra plačios.

Populiarus Žymos: galvijų laktoferino milteliai, Kinijos galvijų laktoferino miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla