Kodėl paprika ar Karšta?

Kodėl paprika ar Karšta?

Kodėl paprika ar Karšta?Kažkas tikrai nuostabi- capsaicine. Pipirai yra chemijos vadinamas kapsaicinas. Daugiausia pluošto Kapsaicinas yra paprikos sėklos pakuotės. Cheminis pavadinimas yra 8-6-deceną vanilės Aminas, jo molekulinė formulė yra C18H27NO3

Kapsaicinasyra aktyvi sudedamoji dalis, čili pipirų, kurie yra augalai priklauso Capsicum genties. Ji yra dirginančios, žinduoliai, įskaitant žmones, ir gamina visi audiniai, su kuriais liečiasi degimo pojūtis. Kapsaicinas ir keli giminingi junginiai vadinami capsaicinoids ir antrinis metabolitas yra gaminamas čili pipirų, tikriausiai kaip atgrasymo nuo tam tikrų žolėdžių ir grybai. Grynas Kapsaicinas yra hidrofobinės, bespalvis, bekvapis, kristalinių vaškinių junginys.

Valgyti čili yra per daug aštrus. Ką turėčiau daryti?

Yra karšto pipirai puikiai žmonės nejaukiai, tad kaip galiu sumažinti tai deginimo pojūtis? Daugelis žmonių pasirinkti gerti vandenį pašalinti karštą maistą. Iš tiesų, ledo vanduo nėra geriausias būdas

Geriausia yra gerti jogurto, Pieno atskiedžia skrandžio rūgšties koncentracija ir padarinys yra mažinamas padažo.

Aš norėčiau, galėčiau jums padėti

Susisiekite su mumis dėl daugiau informacijos:

El. paštas:info@sostherb.com

Tel: + 86-029-68853028